【店舗情報】
東京都渋谷区東1-3-1
tel:03-5485-1098
mail:info@caligari.jp

【営業時間】
平日: 11:30-21:00 (LO:20:30)
土曜: 11:30-20:00 (LO:19:30)
日曜祝日: 休
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 *インド人完全無視カレーの販売は終了しました。

カリガリスープカレーの楽しみ方

試食会を経て見事販売開始をしたスープカレーですが、販売3日後にいきなり味を変えるという暴挙に出ました!
試食会での意見を参考に味の濃さと具材のゴロゴロ感等は活かしたまま、新たなスパイスを加え香りを増量させました。
そのスパイスは何か?

 

山椒!!

 
これが美味しいんです。
食べ進むうちにそして舌がピリと痺れて刺激的!
仕舞には、、、もっと入れたい、もっと、、、となってしまいますよ。

そんな軽度のオーバードーズが出てしまった人用に置いておきますよ。

 

危険なミルをね。フフフ・・・その場でゴリゴリとやってフレッシュな香りを入れれば良いです・・フフ

 

欲しい方は店員にスープカレーを頼んだ上で「アレ下さい・・」と何か想いにふけった感じで言って下さい。(アレ増量は店内でお召し上がりの方のみです)

 

 

あと!毎年恒例カリガリフリーみかん始まりました。

期間は無くなるまで!

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カリガリスープカレー試食会+販売開始!

2012/1/19

カリガリ初のスープカレーの販売前日、最終調整をする為に試食会を行いました。

 

全体の量、スープの濃さ、具材の感じ等様々なアドバイスを頂き、本当に助かりました!!

 

お近くにお勤めの皆さんやカリガリを贔屓にしてくれている皆さん、毎日欠かさず多種多様なカレーを食べているカレー神。

急な募集にも関わらず集まって頂きこころから感謝です!!

身内外でのカレー試食会を行ったのは実は初めてだったのですがアドバイスの有り難さは勿論の事ですがとても有意義でした。

そして来て頂いた方と一緒にもっと楽しい事出来るではないか?と思う次第。

 

例えば、DJを入れて日本最小のクラブ的にカレーとお酒を出したり。あ、何も試食会でやる事は無いか・・・w
まだこの極小店舗でもやれる事がありそうだ!

 

そんな訳でして現在、試食会で頂いためちゃくちゃ有り難いご意見を反映させて仕込みを致しております!
なんせ明日1/20が発売日ですから!!

 

良いのが出来そうです!!

 

 

皆様カリガリスープカレー是非是非お試し下さい!!(個人的にはトッピングにパクチーをお勧めします!!)

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2012年1月元日

明けまして御目出度うございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

今年はどんなわくわくする事があるのでしょうか?

カレー屋という非常に狭いカテゴリー
こだわるとこはこだわって、要らない既成概念は打ち捨てて
皆様にカレーの可能性を示して行ければ幸いです。

今年も文化、建設中!

株式会社カリガリ 二木

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年内年始の営業について

インド人完全無視カレーは年内で販売終了ですので、気になっていらっしゃる方はお早めに!!

 

 

お客様 各位

 

株式会社カリガリ
代表取締役社長
二木 博

 

年末年始営業のご案内

 

拝啓 年の瀬も押し詰まり、ご多用のことと存じ上げます。
さて、誠に勝手ながら、弊社の年末年始の営業は、下記のとおりとさせていただきます。
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご容赦願います。
今年一年ご愛顧を賜りまして大変感謝申し上げますと伴に、皆様のご多幸をお祈りいたします 。

 

敬 具

 

 

年内営業   平成23年12月28日 21:00まで
年始営業   平成24年1月5日  11:30より

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カリガリクリスマス企画

12/19〜22までの間、カリガリクリスマスプレゼント企画を行います。

 

カレー1杯につき唐揚げさんを1つトッピング。

 

まぁ小さなカレー屋でございますので非常にささやかではございますが、1年間良い子でいた皆さんにプレゼントです!

 

あ、あと、その期間中のバイトの子がトナカイコスプレです!(笑)

 

カリガリのバイトの娘はみんな可愛いのですが、このパーカーが思ったより可愛くない。

 

だからバイトの娘達はきっと着るのいやがると思います。

 

 

そこを職権乱用って何?って事で着て貰いますので、皆さんはそれを踏まえた上で優しく見守ってあげてください。

 

 

・・まぁ簡単な話、羞恥プレイってことで!

 

皆様お待ちしております!!

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2011 12/10 呆然とすること

人は信じられない光景を目の当たりにすると、呆然と立ち尽くすものなのです。

 

例えば、トルコのカッパドキアに行った時に気球に乗りました。

 

私は観覧車に乗ると涙が出る程の高所恐怖症でありますが、その時は正に信じられない程の光景、大自然の美しさにしばし恐怖を忘れた程でございました。
呆然と立ち尽くす。

 

おそらく脳は視界が伝える情報と自分の能力を瞬時に比べ、到底どうにもならないと判断した時にフリーズを起こしてしまう。そして脳を再起動させている状態を「呆然」と表しているのだと思います。

 

それが大自然の場合は感動でもあり、概ね良い方向に解釈出来るのですが、真逆の絶望の場合もある。

 

例えばですが、、、

 

突然4日後に割と大きめのイベント出店が決まったので張り切って手配を開始します。
カレーのルーはどうするか?ライスは?人員はどうするか?損益分岐を割り出し値段を決める。

 

早急に色々考えイベント運営様と話をしなくてはなりません。
そして全てGOをなり、イベントの日を迎えます。

 

朝4時に目覚ましをセットし仮眠をとる。
5時には店に入り支度を開始。

 

炊ききれない分のご飯は直接自分でとりに伺うので!と無理を言ってなんとか業者に手配し、とりに行く。

 

バイトの子は臨時なんで知り合いにお願いして勿論自分も行く。
そして会場に到着!さぁ!!お腹を空かせたお客さんに自慢のカレーを楽しんでもらおうじゃないか!!

 

気合いの入る瞬間、会場にお借りした荷台に大量のカレーやご飯をのせ、仮設店舗へ搬入だ!!

 

ドンガラガッシャン!!!!!!!!

 

 

 

 

道路に広がる命のカレーを前に私は、私の脳はフリーズどころかクラッシュしたのです。

 

 

 

あれ、これってたとえ話ですよね。。。

 

涙が。。。いや胃が痛い・・・

 

 

Fリーグ運営様。本当に申し訳ございませんでした。このブログもふざけている訳では有りません。

 

自分への戒めの意味でも書き留める事にした次第です。

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原因追及

なんかブログって全然かけなくなっているんだけども、これはどういう事だろうか。
原因はツイッター(140文字)に文字を書きたい欲を小出しに出しているからではないかと思う。
逆にブログには長文を書けるという利点が有るので、長文はここに書こうかと思う。

あ!今本当の原因に気付いたけどここダレも見てないだろうなぁと思っているからだ。
思っているっていうかダレも見てないからだわ。

でも、時々書くけどね。

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千葉ジェッツ+カリガリ

東京アパッチのいないBJリーグ
しかし現住所東京にチームが無い代わりに地元千葉にチームが出来ました!!
僕としましてはそりゃ勿論出店したいですよ!
ってことで運営様と交渉し、出店をする事に!
今後ジェッツと一緒に何が出来るかわくわくです。

そんな訳でまずは11/11と12の船橋アリーナに出店です。
大急ぎでメニュー考えて作りました!

船橋で待ってます!

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ブログ書くで〜という前ふり

また最近めっきりブログを書いてないですがそろそろ書き始めますよ〜
今期は東京アパッチのいないBJリーグですが、僕の地元千葉に「千葉ジェッツ」というチームが出来てしかも快進撃中で、さらにカリガリの出店が決まりましたのでそれも書きたいし。

ちょっと今は書く時間がないのでUAの素敵カバーでもどうぞ!
(そんなん見つけてるならブログ書けという突っ込み禁止)

UA 買い物ブギ

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勝手にアンコール2

最近ブログをかけないので2007年に書いたモノでもお茶濁し
なんかわりと悪くない気がする。

夏の妄想小説
投稿日: 2007年3月5日 作成者: shibuya_caligari

あともう一山越えると完全に春になるみたい。

夏まで後僅か+冬がようやく終わった=春LOVE

いやー嬉しいね。夏、うずうずするね。
海とかプールとか花火とか祭りとか・・

昼間はうだるような暑さに追い打ちをかけるかの様にセミがギャーギャー騒いでね。草とかももじゃもじゃ生えやがる。

僕は1人で麦茶を飲んだりテレビを見たりしてるんだけど、家のなかでグズグズしてるとなんか仲間はずれにされている気分になる。

それでとりあえず散歩にでも出る訳だ。

そうするとなんかアスファルトまで「なんなら犬の肉球焼いちゃうよ?」ってくらいガンガンに元気で、負けちゃいられないやとばかリにちょっとダッシュしちゃったりして、汗かいちゃって反省。

そいでやっぱり暑さに耐えきれなくって本屋とかに入る。
また夏って色々なモノの香りが強くなるからさ、新書とかいい匂いするんだよ。

ガラにも無く青春系の小説とかかっちゃって、帰り際に近所の緑が沢山有る公園で読もうという計画にワクワクして外に出ると、クーラーの反動でもう死ぬ程暑い。

で、計画はすぐに諦めてカフェに入る
「カフェで読書なんてちょっとかっこいいんじゃないの?うふふ」
なんて自己満足を味わいながら本を読むんだけど、序盤を読み終えた段階でヒロインの素敵な感覚に惚れちゃったりして「はー」とか形容のしがたいため息を付くと携帯がなる。
見ると彼女。
「なんか友達が都合悪くなって今日暇になったー」
とか言われる。
「へーそうなの」
と一先ずはすかしてみると
「何してるん?」
と聞かれる。
「夏全体に仲間はずれにされているのが嫌になって、、、今はカフェで本読んでる」
と途中で説明が面倒になって一気に省略して答えると
「なんやそれ?」
と彼女が笑う。

僕はなんだか彼女が笑ってくれたのが嬉しくて素直に「迎えに行くよ」と提案する。

急いで家に帰りシャワーを浴びて麦茶をまた1杯

カーラジオの嫌みな声のDJがちょうど12時を知らせてくれて、お腹がている事を実感する。
渋滞を利用して彼女に電話をかけ、その旨を伝えるとオクラとひきわり納豆を買って来てとの事。

途中スーパーに寄って購入。普通の納豆なら特売で安くなっていたのだが、ここは注文通りひきわり納豆を買う。
とろろを頼まれた時に長芋を買って行き、何故かあきれられたというトラウマの所為だ。彼女にはとろろは大和芋じゃないといけないという決まりが有るらしい。
不満はあったが実際大和芋の方が美味しかったので引き下がった。

家に着くと彼女は「待ってたよー」と可愛く言ったが、既にパスタがお湯に投入されていた所を見ると、待っていたのは僕ではなさそうだった。

彼女の家は一人暮らしのOLらしくキチンと整頓されているのだが、押し入れの片隅にやたらガーリーなぬいぐるみを隠して収集している事を僕は知っている。
前に何故隠しているのかを聞いたのだけど「今、大人の階段登ってんねん!」とキレられて以来、そっとしている。

彼女曰く、大人の女性はぬいぐるみなんて持っていないんだそうだ。だからいずれは捨てるつもりなのだがお気に入りなので捨てる事が出来ないらしい。
だから普段は見えない場所にしまい、徐々にお気に入りじゃなくして行くという作戦だそうだ。
それを誇らしげに言うようじゃ当分大人にはなれないと思うよ。

良く分からないが今だにその階段を登っている途中なのかどうか確認しようと押し入れに近づくとパスタが完成したらしく、確認する事が出来なかった。

二人で特製ネバネバパスタを食べながらこれから何処へ行くかの算段。結局近くの公民館で上映しているという「夢の仕組み」という実験映画を観に行く事にした。

映画は過去、現在、未来、場所、物質、温度、ありとあらゆるものが1人の眠りから覚めない少年の夢にどのように関わっているのかを映像のみで表した(らしい)もの。
始めはなんとか意図を読み取ろうと2人で必死だったのだけど、セリフも音も無い抽象的な映画を15分も観るとお腹いっぱいな気分になる。

しかも客が僕らを入れて6人。そのうち2人は制作者の関係者のようで、実質僕らともう1カップルに向けて上映されている為、途中で席を立てない・・・
貰ったパンフレットのコピーの様なものには全42分と絶望的な事が書いてある。

時計を見ると上映18分程経過した時点で僕らは外に出ようと暗黙の了解を確認。

ちょうど関係者らしい2人が何かの用で廊下に出たのが20分。

残り4人は同時に立ち上がった。

なぜかカップル同士競う様に出口までダッシュをして外に飛び出ると、4人とも笑っていた。緊張と緩和。笑いの基本はこんな時にも適用されるのか、なんて考えながらも僕は笑っていた。

そして今考えるとこの時が出会いだったのだ。

「僕の彼女」と「彼女の彼氏」との・・・

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