去る12/3。
渋谷カリガリにて第一回「モンハン3rd合宿」を開催致しました!
今回の参加者はツイッター募集の初顔4名を含む男女10名のハンター達。
カリガリは勇猛なハンター達の為にポポノタンカレーを作成。
まずはポポノタンを用意!(豚タンを仕入れ)
圧力をかけてホロホロになるまで煮込みます。
↑ちょっと味見がてら特製スープをつまみ食い
少量の塩胡椒のみで美味しいスープになりますよ~
それをタマネギとトマトを増量したデミグラに投入しさらにコトコトと
チリミックス、クミン、コリアンダー、ターメリックを中心にスパイスを調合&投入
コトコト
味を整えて~
完成!ポポノタンカレー(欧風)
皆さんぺろりと食べてくれましたよ!嬉しいね。
後はみんなで狩りまくり!!
近々に第二回も開催予定です。参加者も常に募集中!!
>あべ
また狩ろう!
おお!レシピがちょっと公開されてる!
うまかったです!
またお邪魔します~
やっぱりレギュラーカレーが大好き あべ
Angie, you soup looks so warm and comforting. Its a wonderful combination of ingredients and the color is gorgeous. Our travels have begun, so my visits will be sporatic for a while. Know that I'm thinking of you. Have a great day. Blg.sines.s.Mary